Cẩm nang & tin tức
Nguồn gốc tổ yến Tân Hoàng Yến
30Tháng 7

Nguồn gốc tổ yến Tân Hoàng Yến

Nguồn gốc tổ yến của Tân Hoàng Yến

Tổ yến được khai thác tại các nhà yến của Tân Hoàng yến xây dựng lên;  Là những nơi có khí hậu trong lành, nguồn thức ăn trong sạch dồi dào để đàn chim yến khỏe mạnh tạo ra những tổ yến chất lượng.

 

Tổ yến thô sau khi thu hoạch sẽ được đóng thùng xốp, vận chuyển về kho hàng thô của Tân Hoàng Yến. Chúng tôi sẽ tiến hành phân loại, chọn ra những tổ yến còn nguyên vẹn về hình dạng, ít lông và tạp chất để đem đi khử trùng bằng tia cực tiếp theo công nghệ N-Tech. Sau đó, đem những tổ yến này đi đóng gói, dán nhãn mác và phân phối đến tay khách hàng.

Quy trình xử lý tổ yến thô

 

 

Quy trình làm sạch tổ yến tinh chế

 

Ai nên mua dùng tổ yến tinh chế 

Tổ yến tinh chế rất tiện dụng, chỉ cần đem về chế biến món ăn là có thể dùng ngay. Sản phẩm phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là những khách hàng không có nhiều thời gian để làm sạch lông tổ yến thô. Sản phẩm vẫn giữ được chất lượng của tổ yến nguyên thủy do quy trình làm sạch được Tân Hoàng Yến kiểm soát kỹ lưỡng, và tỉ mỉ. Có thể bạn quan tâm tổ yến thô 100 gram

Sử dụng tổ yến như thế nào là đạt hiệu quả tối đa?

Tổ yến nên dùng đều đặn thì mới phát huy hết công dụng. Nên dùng mỗi ngày hoặc cách ngày với lượng tổ yến phù hợp sức khỏe và thể trạng của mỗi người.

  • Trẻ em trên 1 tuổi:  trung bình từ 1.5 gram – 2 gram tổ yến (khô) cho mỗi lần dùng.
  • Người lớn:  trung bình từ 2 gram – 4 gram tổ yến (khô) cho mỗi lần dùng. Chân yến tinh chế Tân nHoàng Yến

Thời gian dùng tổ yến tốt nhất

  • Trước khi đi ngủ: 21h – 23h.
  • Trước khi ăn sáng tầm 30 phút.
  • Không nên ăn tổ yến khi quá đói hoặc quá no sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ.
  • Không nên dùng yến sào khi đang đau bụng, tiêu chảy.
  • Bảo quản tổ yến:
  • Tổ yến sau khi được ngâm nở hoặc làm sạch cần để ráo nước, đựng trong hộp thủy tinh có nắp đậy, và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thời hạn sử dụng trong vòng 10 ngày. Để có thể bảo quản lâu hơn, quý khách có thể chia nhỏ phần tổ yến đúng với liều lượng sử dụng và bảo quản trong ngăn đông đá của tủ lạnh. Thời gian dùng có thể kéo dài 30 ngày. 

Thành phần tổ yến, tác dụng tổ yến, ai nên ăn yến

Thành phần tổ yến

 Tổ Yến quý giá đối với chúng ta vì trong thành phần tổ Yến có 18 loại axit amin mà cơ thể con người không thể tổng hợp được, một số có hàm lượng Aspatic acid, Serine, Syalic, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Leucine,…

Đặc biệt Tyrosine là những chất có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng hồng cầu. Ngoài ra nó còn có cấu trúc glucoprotein, có năng lượng cao và cơ thể dễ hấp thụ.

Các nguyên tố đa vi lượng trong Yến sào rất phong phú, có tới 31 nguyên tố xuất hiện bằng phương pháp huỳnh quang tia X, rất giàu Ca và Fe à các chất khoáng rất cần thiết cho cơ thể. Các nguyên tố có ích cho ổn định thần kinh và trí nhớ như: Mn, Br, Cu, Zn cũng có hàm lượng cao. Một số nguyên tố hiếm tuy với hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tiêu hóa hấp thụ qua màng ruột như Cr, chống lão hóa và chống chất phóng xạ như Se.

 

Tác dụng Tổ Yến

 Tổ Yến có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng, làm tăng thể trạng và cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể; tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh; bổ đối với hệ huyết học, làm tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, giảm thời gian đông máu, tăng cường các kích thích tăng trưởng cho tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, chống lão hóa, hồi xuân, tăng tuổi thọ.

Trong Yến sào còn có chất L – Arginine, là chất mẹ sản sinh ra hợp chất Nitric Oxide, có tác dụng mở rộng mạch máu để tăng cường dòng chảy của máu, đưa oxy và các chất dinh dưỡng về tế bào cơ, điểu khiển lượng máu đến từng phần cơ thể tạo cơ sở vững chắc cho huyết áp cơ thể luôn khỏe mạnh.

Gần đây người ta cũng đang nghiên cứu dùng Yến sào hỗ trợ điều trị bệnh Ung Thư và HIV vì phát hiện có một số hoạt chất sinh học kích thích sinh trưởng tế bào bạch cầu ngoại biên.

Ai nên ăn tổ yến

Đối tượng dùng yến sào

+ Người già, ốm.
+ Người mắc bệnh liên quan đến đường hô hấp.
+ Người lao động nhiều trong điều kiện căng thẳng, lao lực.
+ Trẻ em gầy gò, biếng ăn, mắc các vấn đề về hô hấp, hen suyễn.
+ Phụ nữ mang thai.
+ Người muốn nâng cao sức khỏe, tăng khả năng đề kháng, đặc biệt là phụ nữ muốn duy trì sự tươi trẻ, hồng hào của làn da

Cách Bảo Quản Yến Tinh Chế (Đã Được Làm Sạch)

  • Yến tinh chế là Yến thô sau khi được làm sạch lông thì đem đi sấy khô, người dùng chỉ việc mua về và chưng lên là dùng được.
  • Tương tự như Yến thô còn lông, Quý khách cũng bảo quản tại nơi thoáng mát, khô ráo và sạch sẽ; không nên để chỗ kín đáo, ẩm ướt vì sẽ làm Tổ yến bị hỏng, lên nấm mốc. Lưu ý không để gần cửa sổ có kiếng, nơi bị nắng chiếu vào làm yến bị mất chất, giảm chất lượng và làm mất công dụng của yến sào.
  • Yến tinh chế thường luôn trong tình trạng khô ráo, cứng giòn và dễ gãy. Vì thế đối với vùng có khí hậu ẩm ướt nên đậy nắp kín sau mỗi lần dùng để hạn chế yến tiếp xúc với hơi ẩm.

Những Lưu Ý Khi Bảo Quản Tổ Yến

 

Bài viết liên quan