- Sản phẩm chân yến sơ chế là sản phẩm được xử lý lông bằng phương pháp thủ công
- không tạo nên dạng sợi như tổ yến, sạch lông Có độ tuổi già nhất, hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Tanh nhẹ, mùi thơm nồng đặc trưng tổ yến ( không nồng bằng tổ yến thô vì đã qua công đoạn làm sạch)